蚕桑技术

专业介绍

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和农业化学、桑蚕解剖与生理、桑树生长与环境等知识，具备蚕桑生产与技术服务、茧丝加工与质量检验、蚕种繁育与经营管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事桑树栽培、桑蚕饲养、种蚕繁育、蚕种经营、茧丝检验、蚕茧收烘与加工、丝产品营销与技术服务等工作的高素质技术技能人才。

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职业教育专业目录2025年12月

学习与培养

培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和农业化学、桑蚕解剖与生理、桑树生长与环境等知识，具备蚕桑生产与技术服务、茧丝加工与质量检验、蚕种繁育与经营管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事桑树栽培、桑蚕饲养、种蚕繁育、蚕种经营、茧丝检验、蚕茧收烘与加工、丝产品营销与技术服务等工作的高素质技术技能人才。

主要课程

农业化学、蚕体解剖与生理、植物与植物生理、桑树生长与环境、植物保护、农业生态与环境保护。；桑树栽培技术、桑树病虫害防治、桑蚕饲养与蚕病防治、蚕种繁育技术、蚕茧收烘与茧丝加工、蚕茧蚕丝质量检验、茧丝产品营销与技术服务。

核心能力

1.具有桑苗繁育及桑苗分级、桑树种植及树形养成、桑园管理及桑树病虫害防治的能力；2.具有桑蚕智能化饲养、种蚕繁殖及蚕病防治的能力；3.具有蚕种质量检验、蚕种运输与调拨的能力；4.具有丝茧检验与收烘、茧丝加工、生丝检验的能力；5.具有桑蚕生产投入品采购、茧丝产品贮藏养护的能力；6.具有桑园、蚕室、催青室、制种室、茧站等场所中常用机械设备和器具使用与维护的能力；7.具有桑蚕生产与加工相关数字技术和信息技术的应用能力；8.具有开展生态种养、绿色生产、安全生产的能力；9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

实习实训

对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行桑树栽培、智能化规模化养蚕、质量检验检测、蚕茧收烘等实训。在蚕种场、蚕桑家庭农场、蚕桑技术服务企业、茧丝绸公司等单位或场所进行岗位实习。

平台已有专业资料；培养方案以院校公布内容为准

就业与发展

行业与职业岗位

面向蚕桑生产与技术服务、茧丝加工与质量检验、蚕种繁育与经营管理等岗位(群)。

证书与资格

职业技能等级证书：农业经济组织经营管理、植保无人飞机应用

继续学习

现代农业经营与管理/蚕学

优势院校与学科

该专业暂无可直接对应的第四轮学科评估资料。

专业资讯

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